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Introdução às Marcas Próprias As marcas próprias, também conhecidas como “private labels”, referem-se a produtos que são comercializados sob a marca de um varejista, e são frequent...
Introdução ao Share of Visibility O conceito de ‘share of visibility’ se refere à proporção de espaço que uma marca ou produto ocupa em pontos de venda ou plataformas digitais, em co...
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Introdução ao Cenário Pós-Pandemia A pandemia de COVID-19 desencadeou transformações significativas nos hábitos de consumo alimentar, afetando tanto a forma como as pessoas compram quanto a man...
Introdução ao Novo Perfil do Consumidor Nos últimos anos, o comportamento do consumidor tem passado por transformações notáveis, especialmente com a entrada em cena dos Millennials e da Geraçã...
Introdução aos ‘Food Deserts’ Os ‘food deserts’, ou deserts alimentares, referem-se a áreas geográficas onde os residentes enfrentam dificuldades significativas em acessar ...
A Evolução dos Supermercados Os supermercados, ao longo das últimas décadas, passaram por uma transformação significativa, tornando-se muito mais do que meros pontos de venda. Inicialmente, esse...
Introdução ao Valor Nutricional O valor nutricional refere-se à qualidade e composição dos nutrientes presentes nos alimentos, influenciando diretamente as escolhas alimentares dos consumidores. ...
Introdução ao Comportamento de Compra O comportamento de compra dos consumidores em supermercados é um campo de estudo essencial, que oferece insights sobre as preferências e decisões de aquisiç...